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沖縄の獣王

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かなり久々の更新ですが、まかないコーナーのお時間です。

今回はローソンで今現在行われてる、けいおんフェアの有効活用法として
午後の紅茶 ミルクティーを利用した簡単なプリンのご紹介です。

材料(ミニサイズプラカップ 4個分)
■プリン
・午後の紅茶 ミルクティー 1本
・ゼラチン          7g
・バニラエッセンス     適量

■カラメルソース
・グラニュー糖
・お湯

□プリン 作成
①鍋にミルクティーを入れて沸騰直前まで沸かす
②沸かし途中にバニラエッセンスを加え、香りを少しつける
③沸騰直前まで暖めたら火を止めて、鍋をかき混ぜつつゼラチンを加えていく
④粗熱が取れた段階でカップへ注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし、固まった段階で完成

□カラメルソース 作成
①よく拭いた鍋にグラニュー糖を入れ、弱火で暖める
②中身をよく混ぜながら焼き色がついてくるまで暖める
③程よい色になったらお湯を適量加え、とろみがついたら火を止めて完成

午後ティー自体がそこそこ甘いので、そのまま食べてもOK
甘みが足りなければカラメルソースをかけて食べると程よいかも・・・

そのまま飲むのに飽きたら是非お試しあれー
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2010/10/23(土) 00:03 | コメント:0 | トラックバック:0 |


11eyesで菊理先輩が作り方を説明していたので試しに作ってみました


モンテクリスト・サンドイッチ

・材料
食パン(サンドイッチ用の方がいいのかも?)
チーズ
ベーコン(ハムやチキンでも可)
バター
牛乳

粉砂糖

・作成方法
①ベーコンを軽く炒め、火を通す
②炒めたベーコンを食パンに乗せ、その上にチーズを乗せる
③卵と牛乳を適量混ぜ合わせ、混ぜた物に具を挟んだパンを潜らせる
④フライパンにバターを挽き、焦げ目がつくまでパンを両面焼く
⑤食べ易いサイズに切った後、お好みの量だけ粉砂糖を振り掛ける

意外に簡単な作り方でものの10分ぐらいで出来ましたね
外側が甘くて中に塩っ気があるのでなんというか変わった風味でした

値段もお手ごろなので是非お試しを

2008/05/05(月) 14:25 | コメント:5 | トラックバック:0 |
更新作業に色々作るのはいいんですが・・・
自分のレパートリーの少なさにちょっと考えさせられます^^;
更新と共に自分のうでも上げていかないと・・・

さて、
今回は一人暮らしということで保存にも最適な冷凍食品などを利用してみましょう
続きを読む »

2006/05/11(木) 19:27 | コメント:0 | トラックバック:0 |
と言う事で新コーナー開設いたしましたw

最近知人、友人の食生活で栄養バランス偏っている方が多いのでなんとなくレシピを公開です

出来る限り・・・一週間に一回やろうかと思いますが
適度に増やしていくのでご期待くださいw

では、今回のレシピは・・・
続きを読む »

2006/05/01(月) 21:16 | コメント:1 | トラックバック:0 |
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